Материал изготовления: пищевая нержавеющая сталь ASI 304.
Внутренний диаметр 35 мм.
Наружный диаметр 38 мм.
Высота 14см., внутренний объём - 130 см³. Кламп 1,5 дюйма.
Предназначен для ароматизации дистиллятов при получения дистиллята из сахарной браги.
При получении дистиллятов из фруктовых и ягодных браг, добавляет выбранный вами аромат, создавая тем самым вкусовой букет. Вы можете закладывать в него, травы, специи, фрукты в виде высушенных корочек и т.д. Насыщение дистиллята происходит за счёт прохождения паров, через положенные Вам ароматические ингредиенты во внутрь ароматизатора.
Ароматические вещества укладываются на перфорированную шайбу с приваренной к ней по середине полой трубки. Ароматической добавкой заполняем ароматизатор на 3/4 не утрамбовывая и не уплотняя. Имейте в виду, что в процессе ароматизации, некоторые ингредиенты могут в несколько раз увеличиваются в размерах. По этому происходит их расширение и уплотнение.
Чтобы избежать проблем при закупорке ароматизатора, к перфорированной шайбе и приваривается полая трубка (которая длиннее ароматизатора на несколько сантиметров). Через неё при закупорке ароматизатора будут выходить пары перегоняемой нами браги.
Для предотвращения закупоривания дистиллятора, мы добавили перфорированную шайбу, которая надевается на трубку ароматизатора и кладётся с верху ароматических специй (трав). Трубка у ароматизатора может быть как открытая (перфорированная шайба свободно снимается с трубки), так и с приваренным на конце ограничителем (ограничитель не даёт перфорированной шайбе соскочить с трубки, тем самым предотвращая закупоривание дистиллятора.)
Ароматизатор с открытой трубкой подойдёт для дистиллятора
СМ1, где ограничителем послужит предохладитель дистиллятора. Высокая трубка ароматизатора заходит за край предохладителя
СМ1. Если в ароматизаторе избыток ароматических веществ и они начнут разбухать, перфорированная шайба начнёт подниматься по трубке и упрётся в предохладитель. Закупорки дистиллятора не произойдёт.
Ароматизатор с приваренным ограничителем подойдёт для всех моделей ряда
СМ. Ограничитель на конце трубки не даст шайбе подниматься, тем самым предотвращая закупоривание дистиллятора.
НЕ ЗАКЛАДЫВАЙТЕ АРОМАТИЗАТОР ДО САМОГО КРАЯ, НЕ УПЛОТНЯЙТЕ АРОМАТИЧЕСКИЕ ИНГРИДИЕНТЫ, ЧТОБЫ ИЗБЕЖАТЬ ЗАКУПОРИВАНИЯ АРОМАТИЗАТОРА.
ВНИМАТЕЛЬНО СЛЕДИТЕ ЗА ВЫХОДОМ ПРОДУКТА ПРИ РАБОТЕ С АРОМАТИЗАТОРОМ, ЕСЛИ ДИСТИЛЛЯТ ПЕРЕСТАЛ ИДТИ, СРОЧНО ВЫКЛЮЧИТЕ ПИТАНИЕ У НАГРЕВАТЕЛЬНОГО ЭЛЕМЕНТА И ПРОВЕРЬТЕ НЕ ЗАБИТ ЛИ ДИСТИЛЛЯТОР.